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요거트 스콘

4,062 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 그릭요거트 유청뺀 서울우유 160 g
  • 올리브유 70 g
  • 알룰로스 가루 2 스푼
  • 아몬드가루 500 g
양념/소스
  • 라르사 버터 20 g
영양 요약
탄수화물 158.55 g 15%
단백질 124.12 g 12%
지방 351.88 g 74%
제공량 900g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    박력분과 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 넣어 손이나 커터로 잘게 부순다

  4. 4

    설탕, 요거트를 넣고 주걱으로 섞어 반죽을 만든다

  5. 5

    반죽을 2cm 두께로 펴고 삼각형 또는 원 모양으로 자른다

  6. 6

    모양낸 반죽을 오븐팬에 올린다

  7. 7

    180도 오븐에 20~25분간 굽는다

  8. 8

    식기 전에 원하는 토핑을 올려 먹는다

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