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KR

만두

32인분 기준으로 했고 인당 4개 먹으면 기준

난이도 HARD 8,286 kcal
만두 완성 사진
재료
주재료
  • 생 떡만두피 150 g
  • 오뚜기 옛날 자른당면 190 g
  • 대파 100 g
  • 배추김치 800 g
  • 짠두부 550 g
  • 돼지다짐육 1800 g
  • 소고기 다짐육 500 g
양념/소스
  • 청정원 올리고당 30 g
  • 참기름 20 g
  • 순후추 10 g
  • 다진 마늘 40 티스푼
  • 양조간장 701 50 g
영양 요약
탄수화물 372.56 g 18%
단백질 569.34 g 27%
지방 507.06 g 55%
제공량 4240g
조리 순서
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