파프리카 팽이버섯 전

파프리카와 팽이버섯으로 만든 전

조리 25분 난이도 EASY 1,003 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우리밀 부침가루 100 g
  • 생 달걀 3 개
  • 우리밀 튀김가루 100 g
  • 팽이 버섯 1 인분
  • 길쭉한파프리카 1 인분
양념/소스
  • 순후추 적당히
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 161.6 g 66%
단백질 45.2 g 18%
지방 16.81 g 15%
제공량 566g
조리 순서
  1. 1

    파프리카를 작은 깍둑썰기 해준다

  2. 2

    팽이버섯 끝을 자르고 3등분이나 4등분으로 나눈다

  3. 3

    볼에 재료를 담고 계란 3개를 넣고 소금과 후추로 간을 한다(취향에따라 넣으세요)

  4. 4

    튀김가루나 부침가루 3큰술을 넣고 골구로 잘 섞어준다

  5. 5

    팬에 올리브오일(식용유,카놀라유등)을 두르고 가열한다

  6. 6

    어느정도 가열이되면 반죽을 팬에 원하는 크기로 올려준다

  7. 7

    노릇노릇하게 굽는다

  8. 8

    기호에따라 간장 찍어드시면 되세여

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