파프리카와 팽이버섯으로 만든 전
파프리카를 작은 깍둑썰기 해준다
팽이버섯 끝을 자르고 3등분이나 4등분으로 나눈다
볼에 재료를 담고 계란 3개를 넣고 소금과 후추로 간을 한다(취향에따라 넣으세요)
튀김가루나 부침가루 3큰술을 넣고 골구로 잘 섞어준다
팬에 올리브오일(식용유,카놀라유등)을 두르고 가열한다
어느정도 가열이되면 반죽을 팬에 원하는 크기로 올려준다
노릇노릇하게 굽는다
기호에따라 간장 찍어드시면 되세여
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