간장, 식초 알룰로스 순으로 넣어 흔들어 섞는다
올리브유를 붓고 냉장 보관한다
새 통을 꺼낼 때 부재료 투입하고 30초 이상 강하게 흔들어 유화시킨다
1시간 정도 냉장보관 후 먹으면 끝
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