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두부밥 (엄마표)

Name: 두부밥 (엄마표)
Yield: 580 g
Ingredients: 잡곡밥 210 인분; 청경채 50 반찬그릇; 깻잎 10 회분(20장); 대파슬라이스 10 g; 새송이버섯 50 개; 두부 225 모; 굴소스 15 회분(2스푼); 진간장 10 ml

야채를 넣어 볶은 두부밥

난이도 EASY 568 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

잡곡밥 1 인분
청경채 0.5 반찬그릇
깻잎 0.5 회분(20장)
대파슬라이스 10 g
새송이버섯 0.5 개
두부 0.5 모

양념/소스

굴소스 15 회분(2스푼)
진간장 10 ml

영양 요약

탄수화물 78.02 g 54%

단백질 36.67 g 26%

지방 12.67 g 20%

제공량 580g

조리 순서

1

야채를 볶는다.
2

볶은 야채에 두부를 넣고 수분기가 날아갈 정도로 볶는다.
3

간장과 굴소스로 간을 맞추고 밥 위에 얹는다.

두부밥 (엄마표)

AI 영양사 앤디