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순두부 계란찜

Name: 순두부 계란찜
Total time: 10 min
Yield: 167 g
Ingredients: 소금 1 회분(1/3작은술); 생 달걀 110 개; 순두부 40 g; 고추가루 0.5 g; 올리고당 0.5 g; 참기름 10 스푼; 진간장 5 ml

조리 10분 난이도 EASY 270 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

소금 1 회분(1/3작은술)
생 달걀 2 개
순두부 40 g

양념/소스

고추가루 0.5 g
올리고당 0.5 g
참기름 10 스푼
진간장 5 ml

영양 요약

탄수화물 2.27 g 4%

단백질 16.45 g 26%

지방 19.86 g 70%

제공량 167g

조리 순서

1

순두부 반 개를 그릇에 담는다.
2

계란을 까 풀어준뒤 소금 2꼬집(혹은 참치액)으로 간을 해준다.
3

순두부 위에 부어주고 그릇으로 덮어 전자레인지 4분에 돌려준다.
4

양념장을 만들어 순두부 위에 부어 먹는다.

순두부 계란찜

AI 영양사 앤디