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수제 두바이 쫀득 쿠키

난이도 HARD 6,959 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 해바라기유 29 g
  • 가림 코코아파우더 50 g
  • 화이트 초콜릿 100 g
  • 앵커 무염버터 200 g
  • 볶은 카다이프 350 g
  • 머쉬멜로우 380 g
  • 조미 피스타치오 410 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 587.79 g 33%
단백질 145.96 g 8%
지방 474.3 g 59%
제공량 1519g
조리 순서
  1. 1

    버터와 설탕을 볼에 넣고 크림화한다

  2. 2

    계란을 넣고 고루 섞는다

  3. 3

    박력분, 아몬드가루, 소금, 베이킹파우더를 체쳐 넣는다

  4. 4

    다진 데이트와 호두, 피스타치오를 넣고 섞는다

  5. 5

    반죽을 적당한 크기로 나눠 동그랗게 빚는다

  6. 6

    쿠키 위에 초콜릿이나 데이트 조각을 올린다

  7. 7

    180도 오븐에서 12~15분간 굽는다

  8. 8

    완성된 쿠키를 식혀낸다

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