연어회덮밥
비빔장 대신 초장 만들어 먹어도 된다 (고추장 1T, 식초 1T, 다진 마늘 0.5T, 알룰로스 1T)
재료
주재료
- 고춧가루 0.5 스푼
- 저칼로리 비빔장 20 g
- 양반김 3 g
- 깻잎 0.3 회분(20장)
- 생 당근 30 g
- 생 양배추 50 g
- 로메인 상추 0.5 회분(10장)
- 가벼운 통밀 현미 곤약밥 130 g
- 연어 135 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
32.44 g
36%
단백질
33.57 g
37%
지방
10.81 g
27%
조리 순서
-
1
미리 비빔장에 고춧가루 0.5T, 식초 1T 넣고 냉장고에 숙성시켜 둔다. 밥을 데운 그릇에 당근, 양재추, 상추, 깻잎을 채 썰어 넣는다
-
2
김 부셔서 넣고 연어도 깍둑 썰어 올리고 참기름 좀 뿌려주고 양념 올려주면 완성
