다이어트 볶음밥
재료
주재료
- 숙주 300 g
- 잡곡밥 417 g
- 닭가슴살 456 g
- 다진 마늘 38 g
- 생 달걀 6 개
- 생 양배추 180 g
양념/소스
- 순후추 1 g
- 알룰로스 액상 90 스푼
- 양조간장 501 23 g
- 저당 굴소스 28 g
영양 요약
탄수화물
241.37 g
47%
단백질
181.78 g
35%
지방
41.39 g
18%
조리 순서
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1
중불 팬에 올리브유 6큰술, 다진마늘 2큰술 넣고 볶기
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2
센 불에 닭가슴살 넣고 수분 날리면서 볶기
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3
작게 썰은 양배추 넣고 숨 죽을 때까지 볶기
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4
소스 넣고 볶기
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5
밥 넣고 볶기
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6
밥을 한 쪽으로 몰고 계란에 소금 넣고 스크램블하기 80%정도 익으면 밥이랑 섞기
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7
숙주 넣고 숨이 죽으면 불 끄고 용기에 담기
