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팽이버섯 계란 볶음

Name: 팽이버섯 계란 볶음
Total time: 10 min
Yield: 245.5 g
Ingredients: 팽이버섯(생것) 100 g; 생 달걀 110 개; 고춧가루 3 스푼; 알룰로스 10 g; 간장 20 회분; 다진 마늘 2.5 티스푼

조리 10분 난이도 EASY 199 kcal

재료

주재료

팽이버섯(생것) 100 g
생 달걀 2 개

양념/소스

고춧가루 3 스푼
알룰로스 10 g
간장 20 회분
다진 마늘 2.5 티스푼

영양 요약

탄수화물 18.78 g 32%

단백질 17.92 g 30%

지방 9.96 g 38%

제공량 245.5g

조리 순서

1

팽이버섯 반으로 잘라주고, 약불에 천천히 익혀주세요.
2

팽이버섯이 숨이 죽으면 치트키 소스 부어 볶아주세요.
3

계란 3알 풀어 반숙으로 익혀주세요.
4

참기름 또는 들기름 한 스푼 둘러주세요

팽이버섯 계란 볶음

AI 영양사 앤디