오븐마루 까르보현미베이크 치킨 가격 내돈내산 솔직후기 레시피
오븐마루 치킨 까르보현미베이크, 가격은 26,400원. 순살 치킨 위에 양파채와 까르보 소스를 뿌려 먹는 조합으로 현미 베이크라 튀김옷이 바삭하고 소스는 살짝 상큼한 마요 소스 느낌입니다. (이미지: 인스타그램 @new_eats)
재료
주재료
- 순살 닭 500 g
- 현미 가루 100 g
- 달걀 2 개
- 양파 1 개
양념/소스
- 파마산 치즈 가루 2 큰술
- 생크림 100 ml
- 우유 50 ml
- 마요네즈 2 큰술
- 레몬즙 1 큰술
- 소금 적당히
- 후추 적당히
- 올리브오일 1 큰술
- 파슬리 적당히
영양 요약
탄수화물
70 g
22%
단백질
87 g
28%
지방
67 g
48%
조리 순서
-
1
순살 닭은 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 밑간한다
-
2
달걀을 풀어 닭에 입힌 후 현미 가루를 고루 코팅한다
-
3
에어프라이어 200도에서 15분 굽고 뒤집어 5분 더 굽는다
-
4
양파는 얇게 채 썰어 올리브오일을 두른 팬에 갈색이 될 때까지 볶는다
-
5
생크림, 우유, 파마산 치즈 가루, 마요네즈, 레몬즙을 섞어 까르보 소스를 만든다
-
6
소스를 팬에 넣고 약불에서 뭉근히 끓인다
-
7
접시에 구운 현미 치킨을 담고 볶은 양파채를 올린 후 까르보 소스를 뿌린다
-
8
파슬리로 마무리한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 치킨의 핵심 재료는 순살 닭과 현미 가루입니다. 현미 가루가 겉에 입혀져 특유의 바삭함을 오래 유지해 주고, 순살 닭이 촉촉한 식감을 만들어줍니다.
Q. 까르보현미베이크 치킨의 맛은 어떤가요?
바삭한 현미 베이크 치킨 위에 상큼한 까르보 소스와 볶은 양파가 어우러져, 고소하고 부드러운 닭고기와 고소함, 상큼함이 함께 느껴지는 신선한 조합입니다.
Q. 까르보현미베이크 치킨의 가격은 얼마인가요?
이 레시피 기준 원조 오븐마루 까르보현미베이크 치킨의 가격은 26,400원입니다.
Q. 까르보현미베이크 치킨의 칼로리와 영양성분이 어떻게 되나요?
1회 제공량(750g) 기준 약 1250kcal입니다. 탄수화물 70g(22%), 단백질 87g(28%), 지방 67g(48%)로, 단백질과 지방 비중이 높은 편입니다. 식단 관리 시 참고해 주세요.
