세븐일레븐 매워 디짐 돈까스 가격 신상 내돈내산 솔직후기 다이어트 저칼로리 저당 버전으로
세븐일레븐 신상 매워 디짐 돈까스(5,900원)는 매콤한 소스를 곁들인 편의점 돈까스다. 집에서는 돼지 안심에 통밀빵가루를 입혀 에어프라이어로 구워 기름 없이 바삭하게 만드는 다이어트 저칼로리 저당 버전을 시도해보자.
재료
주재료
- 돼지 안심 150 g
- 통밀빵가루 3 T
- 달걀흰자 1 개
- 양배추 100 g
- 방울토마토 5 개
양념/소스
- 고춧가루 1 t
- 간장 1 t
- 알룰로스 1 t
- 무가당 토마토소스 2 T
- 소금·후추 적당히
영양 요약
탄수화물
20 g
24%
단백질
38 g
46%
지방
7 g
19%
조리 순서
-
1
돼지 안심을 0.8cm 두께로 펴고 소금·후추로 밑간한다
-
2
달걀흰자를 고루 바르고 통밀빵가루를 입힌다
-
3
에어프라이어 200도 12분 굽는다
-
4
고춧가루, 간장, 알룰로스, 토마토소스를 섞어 매운 소스를 만든다
-
5
양배추 채썰어 깔고 돈까스와 소스를 함께 낸다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
돼지 안심이 주재료로 단백질 공급의 중심이 되며, 통밀빵가루와 달걀흰자는 튀김옷에 사용되어 바삭한 식감과 저칼로리 특성을 만듭니다. 양배추와 방울토마토는 신선함과 완성도를 높여줍니다.
Q. 돈까스의 맛은 어떤가요?
기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 조리해 담백하면서도 바삭함을 살렸고, 매콤한 소스를 곁들여 자극적인 풍미가 더해집니다. 신선한 양배추와 토마토의 조화로 상큼함도 느낄 수 있습니다.
Q. 돈까스의 칼로리 및 주요 영양 성분은 어떻게 되나요?
한 접시(320g) 기준 325kcal입니다. 이 중 단백질이 38g(46%), 탄수화물 20g(24%), 지방 7g(19%)로 고단백-저당 식단에 해당합니다.
Q. 저당·고단백 태그가 붙은 이유는 무엇인가요?
알룰로스 대체감미료 사용, 무가당 토마토소스, 낮은 빵가루 사용량으로 당류와 탄수화물 함량이 10g/100g 이하이며, 단백질이 10g/100g 이상이기 때문에 저당·고단백 요리에 부합합니다.
