재료
주재료
- 콩나물 15 g
- 생마늘 4 쪽
- 양파 30 g
- 대파 30 g
- 신선애 소고기 설도 200 g
- 생 달걀 1 개
- 곤약즉석밥 현미퀴노아 150 g
양념/소스
- original canola oil blend 0.25 g
- 참치액 3 g
- 간장 5 g
영양 요약
탄수화물
32.23 g
24%
단백질
58.51 g
44%
지방
18.58 g
32%
조리 순서
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1
곤약밥에 계란을 풀고 섞어줍니다. (곤약밥 특유의 냄새를 잡아줘요.)
-
2
대파,양파,마늘을 먹기 좋게 썰어줍니다. (다진 마늘도 괜찮지만 씹히는 식감을 원한다면 썰어주세요)
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3
0kcal 기름을 팬에 두르고 야채를 볶아줍니다.
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4
야채가 볶아지면 소고기를 넣어줍니다.
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5
소고기를 적당히 볶은 후 곤약밥을 넣고 함께 볶아줍니다.
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6
간장, 참치액을 아주 조금만 넣어서 곤약 냄새를 잡아줍니다. (너무 많이 넣으면 짜니 주의!)
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7
콩나물을 넣고 마저 볶아주면 완성!
