닭가슴살양배추스프 아침 다이어트 식단 음식 요리 도시락
닭가슴살양배추스프를 아침 다이어트 식단 도시락으로 준비했어요. 닭가슴살과 양배추를 넣어 끓인 저칼로리 스프로, 아침에 든든하게 먹으면서도 칼로리와 당을 낮춘 건강한 한 끼입니다.
재료
주재료
- 닭가슴살 150 g
- 양배추 200 g
- 당근 0.3 개
- 양파 0.3 개
- 닭 육수(또는 물) 500 ml
양념/소스
- 소금 적당히
- 후추 적당히
- 다진 마늘 0.5 t
- 올리브오일 1 t
- 파슬리 적당히
영양 요약
탄수화물
17 g
32%
단백질
33 g
61%
지방
3 g
7%
조리 순서
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1
닭가슴살은 한 입 크기로 썬다
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2
양배추는 큼직하게 썰고 당근, 양파는 먹기 좋게 썬다
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3
냄비에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다
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4
양파, 당근을 넣고 투명해질 때까지 볶는다
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5
닭 육수(또는 물)를 붓고 강불로 끓인다
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6
닭가슴살을 넣고 끓으면 중불로 줄인다
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7
양배추를 넣고 5분 더 끓인다
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8
소금, 후추로 간을 맞추고 파슬리를 뿌려 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
닭가슴살과 양배추가 이 스프의 핵심 재료입니다. 닭가슴살은 단백질을 높여주고, 양배추는 아삭하고 풍부한 식이섬유를 제공합니다.
Q. 닭가슴살양배추스프의 맛은 어떤가요?
닭가슴살과 채소에서 나오는 담백함과, 간단한 양념이 어우러져 깔끔하고 가벼운 맛이 특징입니다. 아침 식사로 부담 없이 즐길 수 있습니다.
Q. 닭가슴살양배추스프의 칼로리와 영양소는 어떻게 되나요?
한 그릇 기준 칼로리는 215kcal로 낮은 편이며, 탄수화물 17g(32%), 단백질 33g(61%), 지방 3g(7%)로 고단백 저지방 구성을 가지고 있습니다.
Q. 닭가슴살양배추스프에 사용된 양념은 무엇인가요?
이 요리에는 소금, 후추, 다진 마늘, 올리브오일, 파슬리가 양념 재료로 사용되어 깔끔한 감칠맛을 강조합니다.
