더벤티 추억의 수박화채 마빙 신메뉴 내돈내산 솔직후기 다이어트 저칼로리 저당 버전으로
더벤티 신메뉴 추억의 수박화채 마빙은 여름 수박화채를 컵빙수로 재해석한 시원달콤한 계절 한정 메뉴다. 집에서는 수박을 직접 얼려 빙수 베이스로 쓰고, 탄산수와 알룰로스로 저칼로리 저당 수박화채 빙수를 만들어보자.
재료
주재료
- 수박 300 g
- 탄산수 100 ml
- 방울토마토 5 개
- 민트잎 적당히
양념/소스
- 알룰로스 1 T
- 레몬즙 1 t
영양 요약
탄수화물
18 g
76%
단백질
2 g
8%
지방
1 g
6%
조리 순서
-
1
수박 200g을 큐브로 썰어 냉동한다
-
2
나머지 수박 100g과 탄산수를 블렌더에 갈아 베이스를 만든다
-
3
잔에 베이스를 붓고 냉동 수박 큐브를 올린다
-
4
방울토마토, 민트, 알룰로스를 올린다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
수박이 이 요리의 핵심 재료입니다. 수박을 얼려 빙수 베이스로 사용하며, 베이스와 토핑 모두에 들어가 시원하고 달콤한 맛과 식감을 만들어줍니다.
Q. 수박화채 마빙의 맛은 어떤가요?
수박화채 마빙은 직접 얼린 수박 큐브와 블렌더로 갈아낸 수박 베이스, 탄산수, 방울토마토, 민트, 알룰로스가 더해져 시원하고 산뜻한 과일 맛이 특징입니다. 알룰로스를 소량만 사용해도 수박의 단맛과 잘 어우러집니다.
Q. 칼로리와 영양 비중은 어떻게 되나요?
한 컵 기준 완성 중량 470g이며, 칼로리는 80kcal 정도입니다. 탄수화물은 18g(76%), 단백질 2g(8%), 지방 1g(6%)로 저칼로리, 저당, 식물성 비건 빙수입니다.
