순두부 비빔밥
재료
주재료
- 파채 30 g
- 양파 30 g
- 곤약밥 120 g
- 순두부 150 g
- 계란후라이 (소금 제외) 110 g
양념/소스
- 진간장 10 g
영양 요약
탄수화물
39.77 g
40%
단백질
27.97 g
28%
지방
13.77 g
31%
조리 순서
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1
양파를 채썰어 찬물에 담궈 맵기를 빼준다.(빠르게 빼는법 : 물에 담궈서 전자레인지 1분)
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2
올리브유를 두른 후라이팬에 계란후라이(계란 2개)를 해준다
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3
그릇에 밥을 담고 계란후라이와 양파, 파를 올린다
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4
그 위(3단계)에 순두부를 올리고 간장 한스푼으로 간을 맞춰서 마무리한다..
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5
+ 순두부로 인해 밥이 차가워졌다면 전자레인지 1분 돌리기
