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찐 닭안심과 청경채볶음

Name: 찐 닭안심과 청경채볶음
Total time: 30 min
Yield: 1055 g
Ingredients: 청경채 300 g; 백설 우리밀 밀가루 5 g; 닭안심살 700 g; 다진 마늘 10 티스푼; 진간장 20 ml; 파 10 g; 백설 올리브유 10 ml

조리 30분 난이도 NORMAL 947 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

청경채 300 g
백설 우리밀 밀가루 5 g
닭안심살 700 g

양념/소스

다진 마늘 10 티스푼
진간장 20 ml
파 10 g
백설 올리브유 10 ml

영양 요약

탄수화물 16.35 g 7%

단백질 168.61 g 74%

지방 19.36 g 19%

제공량 1055g

조리 순서

1

손질한 닭안심살에 밀가루를 묻혀서 찐다.
2

잘 쪄진 닭안심에 양녕장을 섞어준 뒤에 후라이팬에 올리브유를 두르고 구워낸다.
3

완성된 다음에 청경채를 넣어 섞어주어 숨을 죽여준다.

찐 닭안심과 청경채볶음

AI 영양사 앤디