목록으로 가기

캐슈넛마요

Name: 캐슈넛마요
Total time: 30 min
Yield: 326 g
Ingredients: 물(생수) 130 ml; 구운 캐슈넛 120 g; 소금 1 g; 다진 마늘 5 티스푼; 꿀(잡화) 10 g; 홀그레인 머스타드 30 g; 스퀴즈드 레몬즙 30 ml

캐슈넛으로만든 마요네즈

조리 30분 난이도 EASY 851 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

물(생수) 130 ml
구운 캐슈넛 120 g

양념/소스

소금 1 g
다진 마늘 5 티스푼
꿀(잡화) 10 g
홀그레인 머스타드 30 g
스퀴즈드 레몬즙 30 ml

영양 요약

탄수화물 48.24 g 23%

단백질 24.15 g 11%

지방 62.89 g 66%

제공량 326g

조리 순서

1

캐슈넛을 물에 3시간정도 불린다 (120g 불리면 150g정도 됨)
2

불린캐슈넛과 물 100g, 나머지 양념재료들을 넣고 잘 갈아주면 완성

캐슈넛마요

AI 영양사 앤디