순두부계란밥

1,792 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 1 공기
  • 생 달걀 2 개
  • 순두부 350 g
양념/소스
  • 참기름 100 g
  • 진간장 100 ml
  • 다진 마늘 30 티스푼
  • 해물 굴소스 150 g
영양 요약
탄수화물 123.21 g 28%
단백질 48.22 g 11%
지방 121 g 61%
제공량 1050g
조리 순서
  1. 1

    후라이팬에 식용유 2바퀴 두르고 중불에 다진마늘 1숟가락 볶기

  2. 2

    같은 팬에 순두부 쭉 짜고 계란 2개 넣고 중불로 빠르게 섞기

  3. 3

    다 섞고 밥 한공기 넣고 볶기

  4. 4

    진간장 1숟가락, 굴소스 2숟가락으로 간 맞추기

  5. 5

    불끄고 참기름 한바퀴

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