강불에서 두부를 으깨주고 수분이 사라질 때까지 볶아준다
수분이 사라지면 약불로 돌려주고, 굴소스 1/2스푼, 진간장 2스푼을 넣고 볶아준다
쪽파 송송 잘라 넣고, 계란후라이까지 넣어주면 끝
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