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뒷다리살 미역국

Name: 뒷다리살 미역국
Total time: 20 min
Yield: 1125 g
Ingredients: 돼지고기 뒷다리살 300 g; 건미역 100 회분; 물(생수) 700 ml; 청정원 햇살담은 맑은 청간장 국찌개용 10 g; 정성가득 진간장 5 ml; 다진 마늘 10 티스푼

조리 20분 난이도 EASY 598 kcal

재료

주재료

돼지고기 뒷다리살 300 g
건미역 1 회분

양념/소스

물(생수) 700 ml
청정원 햇살담은 맑은 청간장 국찌개용 10 g
정성가득 진간장 5 ml
다진 마늘 10 티스푼

영양 요약

탄수화물 44.65 g 29%

단백질 77.35 g 49%

지방 15.3 g 22%

제공량 1125g

조리 순서

1

미역을 불리고 고기를 마늘 간장과 함께 볶는다
2

고기가 익으면 미역도 넣고 볶는다
3

물을 넣고 청간장과 맛소금 약간을 넣고 한소끔끓인다

뒷다리살 미역국

AI 영양사 앤디