고단백 새우브로콜리볶음 단백질 많은 점심 다이어트 식단 음식 요리 도시락
새우와 브로콜리를 함께 볶은 고단백 저칼로리 반찬이에요. 새우 100g당 단백질 약 20g, 브로콜리는 비타민C와 식이섬유가 풍부해 다이어트 식단의 황금 조합이에요. 간단하게 볶아 도시락에 담기 좋아요.
재료
주재료
- 새우(중하) 200 g
- 브로콜리 0.5 개
- 마늘 3 쪽
양념/소스
- 올리브오일 1 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 간장 0.5 큰술
- 소금 적당히
- 후추 적당히
영양 요약
탄수화물
9 g
19%
단백질
32 g
67%
지방
3 g
14%
조리 순서
-
1
새우는 해동 후 소금, 후추로 밑간한다
-
2
브로콜리는 먹기 좋은 크기로 자르고 끓는 물에 1분 데쳐 식힌다
-
3
팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶는다
-
4
새우를 넣고 볶다 분홍빛이 나면 브로콜리를 넣는다
-
5
굴소스와 간장을 넣어 강불로 빠르게 볶는다
-
6
그릇에 담아 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
고단백 새우브로콜리볶음의 핵심 재료는 새우와 브로콜리입니다. 새우는 단백질 함량이 높아 식단의 주요 단백질 공급원이고, 브로콜리는 식이섬유와 비타민C가 풍부해 건강한 맛과 식감을 더해줍니다.
Q. 새우브로콜리볶음은 다이어트를 위한 식단에 적합한가요?
이 요리는 새우의 높은 단백질과 브로콜리의 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유 덕분에 다이어트 식단에 이상적입니다. 전체 칼로리는 1회 제공량 기준 약 190kcal로 낮고, 단백질 함량이 높아 포만감과 영양 균형에 도움이 됩니다.
Q. 칼로리와 영양소 비율은 어떻게 되나요?
1인분(약 300g) 기준 열량은 190kcal이며, 탄수화물 9g(19%), 단백질 32g(67%), 지방 3g(14%)로 고단백, 저탄수, 저지방 식단에 적합한 영양 비율을 가지고 있습니다.
Q. 새우브로콜리볶음에는 어떤 양념이 사용되나요?
이 요리에는 올리브오일, 굴소스, 간장, 소금, 후추가 사용됩니다. 굴소스와 간장이 감칠맛을 더하고, 올리브오일은 고소한 풍미와 건강함을 더해줍니다.
