닭가슴살 달걀 덮밥

조리 20분 난이도 NORMAL 985 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 잡곡밥(즉석밥) 0.5 인분
  • 생 달걀 2 개
  • 닭가슴살 100 g
양념/소스
  • 물(생수) 80 ml
  • 굴소스 100 g
  • 맛술 200 g
  • 올리고당 5 g
  • 양조간장(개량) 200 g
영양 요약
탄수화물 159.09 g 65%
단백질 59.3 g 24%
지방 11.64 g 11%
제공량 900g
조리 순서
  1. 1

    기름 두른 팬에 해동한 닭가슴살 찢어 넣기

  2. 2

    양념은 간장 2스푼, 굴소스 가득 1스푼, 올리고당 1/2스푼, 맛술 2스푼, 물 1/3컵 넣고 중약불에서 졸이기

  3. 3

    계란 2개 풀어 넣기

  4. 4

    뚜껑 덮고 약불에 졸이기

  5. 5

    잡곡밥 1/2 위에 올려주고 참기름, 깨 뿌리기

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