다이어트 베이글
출처 https://youtu.be/R0Fsugm8Grc?si=hsm_L0fpd5nDRQxe
재료
주재료
- 매일두유 99.9 190ml 198 ml
- 소금 1.5 g
- 이든타운 오트밀 100 g
- 글루텐프리 아몬드가루 90 g
- 차전자피 분말 25 g
- 베이킹파우더 6 g
- 레이지 레몬주스 15 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
124.15 g
48%
단백질
40.54 g
16%
지방
41.73 g
36%
조리 순서
-
1
모든 가루류를 잘 섞는다. (퀵 오트밀 사용해야 함)
-
2
무가당 무첨가 두유에 레몬즙을 넣고 몽글해질 때까지 살살 섞어준 후 가루류를 섞은 보울에 넣는다.
-
3
주걱으로 11자를 그리며 섞은 후 반죽을 3등분 해준다.
-
4
한조각씩 도넛 모양으로 만들어준다. (가운데 홈을 손가락으러 지그시 누르며 파준다.)
-
5
베이킹 기능이 없는 에어프라이어 180도 10분 예열 후 160도 25분 굽고 베이킹 기능이 있는 에어프라이어는 190도 10분 예열 후 170도 25분 구워준다.
