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KR

집코바(양념 넉넉히)

1,031 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 30 ml
  • 치킨스톡 10 g
  • 밀떡볶이떡 50 g
  • 청양고추 10 g
  • 물(생수) 50 ml
  • 맛술 20 g
  • 다진 마늘 40 g
  • 청정원 요리 올리고당 40 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 1/2 하프케찹 20 g
  • 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장 40 ml
  • 웃말전통찹쌀고추장 20 g
  • 고춧가루 20 g
  • 후추(검은색) 3 g
  • 소금 5 g
  • 소화가 잘되는 단백질우유 200 ml
  • 닭가슴살 400 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 142.3 g 50%
단백질 114.68 g 40%
지방 11.8 g 9%
제공량 968g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살 우유에 10분 재우기

  2. 2

    흐르는 물에 씻은 후 물기닦기

  3. 3

    소금 후추 뿌려 밑간

  4. 4

    양념장만들기

  5. 5

    중불 마른팬에 고기 굽기 (껍질이 아래로)

  6. 6

    고기 자르고 떡 넣기

  7. 7

    고추+양념 넣고 중약불로 조리기

  8. 8

    2분 삶은 우동면 추가

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