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수제 통밀스콘

2,797 kcal
#다이어트 #저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 아몬드브리즈 언스위트 120 g
  • 버터 150 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 7 g
  • 소금 6 g
  • 통밀가루 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 305.83 g 45%
단백질 77.87 g 11%
지방 133.48 g 44%
제공량 793g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루와 베이킹파우더를 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 버터를 잘라 넣고 손끝으로 부순다

  3. 3

    설탕, 소금, 달걀, 우유를 넣고 가볍게 반죽한다

  4. 4

    반죽을 뭉쳐 냉장고에서 30분 휴지시킨다

  5. 5

    반죽을 두껍게 펴서 스콘 모양으로 자른다

  6. 6

    180도로 예열한 오븐에 20분 굽는다

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