소고기 야채찜

944 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 팽이버섯 100 g
  • 사골곰탕 500 g
  • 순후추 50 g
  • 숙주나물 300 g
  • 청경채 200 g
  • 알배추 100 g
  • 소고기 앞다리살 300 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 70 ml
  • 청양고추 45 g
  • 물(생수) 30 ml
  • 현미식초 30 ml
  • 백설 스위트리 자일로스 설탕 15 g
  • 양조간장(개량) 30 g
영양 요약
탄수화물 129.3 g 44%
단백질 84.55 g 29%
지방 36.26 g 28%
제공량 1770g
조리 순서
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