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초코두부 브라우니+

393 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 설탕빼고 알룰로스 2 g
  • 소금 0.3 g
  • 감자 전분 가루 5 g
  • 알룰로스 가루 24 g
  • 코코아파우더 16 g
  • 점보 오트 플레이크 36 g
  • i우유 저지방 75 ml
  • 우리콩두부 부침용 100 g
양념/소스
  • 피오디 레몬 2 ml
  • 유기농 다크85%초콜릿 10 g
영양 요약
탄수화물 62.62 g 53%
단백질 17.22 g 14%
지방 17.4 g 33%
제공량 270.3g
조리 순서
  1. 1

    두부 살짝 데치고 식혀서 물기 제거 + 식초(레몬)

  2. 2

    오트밀은 믹서에 미리 갈아두기

  3. 3

    믹서에 두부+우유+오트밀+전분+소금+알룰로스+코코아

  4. 4

    170° 예열10분 -> 10분 -> 150° 5~10분(중간 확인)

  5. 5

    냉동 후 먹기

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