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수제 오트밀 요거트 스콘

조리 40분 난이도 NORMAL 1,436 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 수제 사워크림 137 g
  • 스테비아 30 g
  • 소금 1 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 4 g
  • 올드 패션드 롤드 오트 홀 그레인 100 g
  • 아몬드가루 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 129.29 g 32%
단백질 37.62 g 9%
지방 103.27 g 58%
제공량 372g
조리 순서
  1. 1

    오트밀, 박력분, 베이킹파우더를 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 무염버터를 작은 조각으로 잘라 넣고, 손으로 빠르게 섞어준다

  3. 3

    요거트, 설탕, 우유를 넣고 반죽을 만든다

  4. 4

    반죽을 한 덩어리로 뭉친 후, 2~3cm 두께로 펴서 원하는 모양으로 자른다

  5. 5

    오븐 팬에 종이호일을 깔고 스콘 반죽을 올린다

  6. 6

    180도 오븐에서 20~25분간 굽는다

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