다진닭가슴살에 튀김가루랑 빵가루 묻혀 튀기듯 구워 약불로 천천히 익힌다
믹서기로 닭가슴살/양파/빵가루을 갈아주세요
닭가슴살에 소금 후추 으깬물뺀두부 놓고 섞어줍니다
지퍼백에 넣어 모양을 잡아둔뒤 냉동고에 1시간정도 열러두고 자른다
튀김가루 계란 빵가루순으로 해준다음 냉동해준다
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