우삼겹 야채 찜
식이섬유 및 단백질 충전에 용이
재료
주재료
- 우삼겹 150 g
- 숙주 100 g
- 알배추 14.5 g
- 데친 팽이버섯 100 g
양념/소스
- 물(생수) 5 ml
- 참기름 5 g
- 양조식초 5 ml
- 굴소스 5 g
- 간장 5 g
영양 요약
탄수화물
9.92 g
10%
단백질
37.99 g
40%
지방
21.41 g
50%
조리 순서
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1
채소를 물에 씻는다
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2
숙주, 알배추, 팽이버섯 순으로 전자레인지 가능 용기에 깔아준다
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3
채소 위에 고기 깔고 후추 뿌리고 그 위에 고기 깔고 후추 뿌리고 원하는 만큼 반복해준다
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4
뚜껑 덮고 전자레인지 7분 돌린다
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5
양념에 들어가는 모든 재료를 한 스푼씩 섞어 양념장을 만든다
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6
조리가 끝나면 양념장을 붙고 맛있게 먹는다
