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코다리조림

Name: 코다리조림
Yield: 1955 g
Ingredients: 생마늘 20 g; 올리고당 45 g; 스테비아 15 g; 진간장 60 ml; 참치액 15 ml; 무 500 g; 고추(꽈리고추, 생것) 200 g; 양파 100 g; 코다리 1000 g

1,438 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

생마늘 20 g
올리고당 45 g
스테비아 15 g
진간장 60 ml
참치액 15 ml
무 500 g
고추(꽈리고추, 생것) 200 g
양파 100 g
코다리 1000 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 102.21 g 27%

단백질 242.23 g 65%

지방 12.6 g 8%

제공량 1955g

조리 순서

1

세척
2

다시육수 ㅡ 다시팩,다시마2장,무,진간장 1T
3

다시마 10분 제거,다시팩 20분후 제거
4

코다리, 양념장 투입 ㅡ 뚜껑닫고 10분 후 열고 조리기
5

절반 조렸을때 앙파,꽈리고추 투입
6

양념장 껴얹으며 조리기

코다리조림

AI 영양사 앤디