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콩나물 고추장 잡채

Name: 콩나물 고추장 잡채
Total time: 10 min
Yield: 490 g
Ingredients: 양파 50 g; 생 당근 50 g; 오뎅 50 g; 콩나물 200 g; 당면 80 인분; 고추장 15 테이블스푼; 고춧가루 3 스푼; 생마늘 10 g; 스테비아 5 g; 올리고당 10 g; 굴소스 7 g; 진간장 10 ml

조리 10분 난이도 EASY 570 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

양파 50 g
생 당근 50 g
오뎅 50 g
콩나물 200 g
당면 1 인분

양념/소스

고추장 15 테이블스푼
고춧가루 3 스푼
생마늘 10 g
스테비아 5 g
올리고당 10 g
굴소스 7 g
진간장 10 ml

영양 요약

탄수화물 115.97 g 75%

단백질 14.37 g 9%

지방 10.49 g 15%

제공량 490g

조리 순서

1

콩나물 데치기 ㅡ 식히기
2

식용유,양념 ㅡ 볶다가 당면
3

끓으면 야채 ㅡ 중불
4

콩나물 넣고 조리기
5

참기름, 깨소금

콩나물 고추장 잡채

AI 영양사 앤디