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단백질 폭탄찜

Name: 단백질 폭탄찜
Total time: 5 min
Yield: 342 g
Ingredients: 느타리버섯 50 회분; 생 달걀 110 개; 생 양배추 70 인분; 쇠고기 옆양지 100 회분; 올리브오일 10 스푼; 소금 1 g; 순후추 1 g

조리 5분 난이도 EASY 429 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

느타리버섯 0.5 회분
생 달걀 2 개
생 양배추 1 인분
쇠고기 옆양지 1 회분

양념/소스

올리브오일 10 스푼
소금 1 g
순후추 1 g

영양 요약

탄수화물 13.26 g 12%

단백질 37.07 g 35%

지방 24.91 g 53%

제공량 342g

조리 순서

1

팬에 양지 > 버섯 > 양배추 순으로 볶는다. (소금,후추 한꼬집 간하기)
2

양배추 숨이 죽으면 계란을 풀어서 붓고 살짝 섞어준다.
3

뚜껑을 덮고 약불에 2분간 더 익힌다.

단백질 폭탄찜

AI 영양사 앤디