목록으로 가기

봄동무침

Name: 봄동무침
Total time: 15 min
Yield: 780 g
Ingredients: 양파 100 g; 봄동 500 g; 다진 마늘 5 티스푼; 하얀설탕 5 g; 참기름 10 g; 유기농 매실 액기스 10 g; 사과 식초 10 ml; 고춧가루 40 g; 갈아만든배 50 ml; 멸치액젓 50 g

조리 15분 난이도 EASY 466 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

양파 100 g
봄동 500 g

양념/소스

다진 마늘 5 티스푼
하얀설탕 5 g
참기름 10 g
유기농 매실 액기스 10 g
사과 식초 10 ml
고춧가루 40 g
갈아만든배 50 ml
멸치액젓 50 g

영양 요약

탄수화물 91.61 g 65%

단백질 17.95 g 13%

지방 14.18 g 23%

제공량 780g

조리 순서

1

봄 똥을 흐르는 물에 깨끗이 씻는다
2

준비한 양념장을 전부 섞는다
3

양파를 썰어 봄동과 양념장과 함께 버무린다

봄동무침

AI 영양사 앤디