대패버섯 파스타

팬에 식용유를 흥건하게 뿌리고 어슷썬 파를 볶는다

기름이 덜 튈 때 쯤 팽이버섯을 넣고 숨이 죽어 부드러워질 정도로만 볶는다

표고버섯 두 개 의 기둥을 떼고 뒤집어 슬라이스 한 것을 대패와 함께 볶는다

대패가 녹아갈 때 쯤 야키니쿠 소스를 한 국자 붓고 두반장 두 숟갈에 굴소스 한 숟갈을 넣고 모든 재료에 묻게끔 조리 해준다

양념이 약간 졸아 바닥이 보이기 시작하면 물을 붓고 파스타 면을 넣어준다

파스타가 익기 전까지는 물을 보충해가며 끓여준다

면이 익으면 가장 약불로 놓고 다음 세팅(그릇/통/젓가락/치즈 등등)

면을 먼저 꺼내 세팅한 후 다른 재료들이 골고루 들어가게끔 소스를 국자로 퍼서 면 위에 올려준다

마무리로 치즈 한 장 올려주면 끝^_______^