소고기와 양파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썬다
냄비에 식용유를 두르고 소고기와 양파를 볶는다
고기가 반쯤 익으면 청양고추와 다진 마늘을 넣고 볶는다
고추장과 고춧가루를 넣어 잘 풀어준다
육수를 붓고 끓인다
두부와 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리한다
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