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초코빵

Name: 초코빵
Yield: 147.8 g
Ingredients: 달지 않은 떠먹는 요구르트 45 g; 소금 0.3 g; 몽크슈 알룰로스 18 g; 달걀 노른자 5 g; 달걀 흰자 25 g; 유기농 다크85%초콜릿 8 g; 팽창제(베이킹파우더) 1.5 g; 타피오카 전분 3 g; 코코아파우더 6 g; 글루텐프리 아몬드가루 12 g; 유기농 오트밀 24 g

318 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

달지 않은 떠먹는 요구르트 45 g
소금 0.3 g
몽크슈 알룰로스 18 g
달걀 노른자 5 g
달걀 흰자 25 g

양념/소스

유기농 다크85%초콜릿 8 g
팽창제(베이킹파우더) 1.5 g
타피오카 전분 3 g
코코아파우더 6 g
글루텐프리 아몬드가루 12 g
유기농 오트밀 24 g

영양 요약

탄수화물 42.99 g 48%

단백질 14.23 g 16%

지방 14.28 g 36%

제공량 147.8g

조리 순서

1

달걀+소금+요거트+시럽+바닐라오일 Mix
2

간 오트밀+채로 거르기(아몬드+코코아+전분+베파)
3

틀에 오일 살짝
4

160° 10분 예열 -> 20분 -> 5분 뜸

초코빵

AI 영양사 앤디