초간단 쯔유

1,324 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 맛술 미림 400 ml
  • 청주(도수 16%) 200 g
  • 양조간장 701 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 162.48 g 87%
단백질 22.82 g 12%
지방 0.2 g 0%
제공량 800g
조리 순서
  1. 1

    간장100 청주100 맛술150 5분 끓이기

  2. 2

    불 끄고 가쓰오부시 한 줌 가득 넣고 5분

  3. 3

    가쓰오부시 걸러낸 후 멸치+다시마 육수100 넣어 5분 끓이기

  4. 4

    재료450g-> 쯔유236g

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