목록으로 가기
KR

곤약떡볶이

난이도 EASY 407 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 400 ml
  • 생 양배추 200 g
  • 삶은 달걀 3 개
  • 대파 100 g
  • 곤약(판형, 생것) 300 g
양념/소스
  • 순후추 5 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 스테비아 10 g
  • 진간장 10 ml
  • 고춧가루 6 스푼
  • 고추장 15 테이블스푼
  • 불닭소스 10 g
영양 요약
탄수화물 61.65 g 50%
단백질 26.89 g 22%
지방 15.02 g 28%
제공량 1196g
조리 순서
  1. 1

    양념장을 만든다

  2. 2

    대파를 썬다

  3. 3

    통곤약을 0.5cm 두께로 자른다

  4. 4

    가운데 구멍을 내서 꽈배기 모양으로 만든다

  5. 5

    끓는 물에 식초 약간 넣고 5분간 데친다

  6. 6

    냄비에 육수, 곤약, 양념장, 양배추, 오뎅을 넣고 센불로 끓이다가 끓어오르면 중불로 낮춰 졸여준다

  7. 7

    국물이 자작하게 남았으면 대파를 넣어 마무리

  8. 8

    삶은달걀은 마지막에 토핑한다

채용 이용약관 개인정보처리방침 제휴 문의 밀로(Mealo)
주식회사 필라이즈 (Pillyze Inc.)
사업자 등록번호: 483-87-02112
  |  대표: 신인식
주소: 06241 서울특별시 강남구 테헤란로2길 27, 904호 (역삼동, 비젼타워)
통신판매업신고 : 2023-서울강남-04623호 
의료기기판매업 신고 : 제 2023-3220033-00321호
대표번호: 1544-6737 (유선 상담 불가 / 서비스 문의는 support@pillyze.com 로 문의해주세요) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
본 사이트에 게시된 모든 콘텐츠, 게시물의 저작권은 주식회사 필라이즈에게 있습니다. 
본 사이트의 모든 콘텐츠 및 게시물에 대한 무단적인 수집, 전재, 복사, 배포를 엄격히 금합니다. 
QR Code
AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘