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초코빵

조리 2분 404 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 0.5 회분(1/3작은술)
  • 생 달걀 1 개
  • 알룰로스 플러스 40 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 5 g
  • 코코아 파우더 20 g
  • 아몬드가루 40 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 53.56 g 41%
단백질 17.62 g 13%
지방 26.46 g 46%
제공량 160.5g
조리 순서
  1. 1

    밀가루와 코코아가루를 체에 쳐서 섞는다

  2. 2

    설탕, 소금, 이스트를 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    우유와 달걀, 녹인 버터를 넣고 반죽한다

  4. 4

    반죽을 1시간 동안 따뜻한 곳에서 1차 발효한다

  5. 5

    반죽을 분할하여 둥글게 성형한다

  6. 6

    초코칩을 넣고 다시 둥글게 빚는다

  7. 7

    팬에 유산지를 깔고 반죽을 올린다

  8. 8

    30분간 2차 발효한다

  9. 9

    180도로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다

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