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김치말이 육수

만들어서 소면을 넣어도 밥을 말아도 좋은 국물

조리 20분 난이도 EASY 587 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 배추김치 1.5 반찬그릇
  • 동치미 냉면육수 589.2 ml
  • 평양물냉면육수 580 g
양념/소스
  • 참깨(흰색, 볶은것) 10 g
  • 참기름 15 g
  • 갈색설탕 7 g
  • 현미식초 20 ml
영양 요약
탄수화물 94.72 g 64%
단백질 7.75 g 5%
지방 19.81 g 30%
제공량 1281.2g
조리 순서
  1. 1

    육수를 전부 그릇에 붓는다

  2. 2

    식초 두 숟갈, 설탕 반 숟갈을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    김치국물은 기본 적으로 두 국자 정도 넣고 이후 간을 보면서 추가한다

  4. 4

    잘게 자른 김치와 참기름 두 숟갈, 먹고 싶은 만큼의 깨를 넣어 마무리 한다

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