더정 우롱티 치즈 밀크폼 스프링 우롱티 메뉴 당도 추천 공차 비교 후기
더정의 시그니처 메뉴, 치즈 밀크폼 스프링 우롱티 솔직 후기예요! 더정 치즈 밀크폼 시리즈 중에서 스프링 우롱티와의 조합이 가장 산뜻하고 균형 잡혀있어요. 치즈 밀크폼의 크리미한 풍미에 스프링 우롱티의 산뜻함이 더해져 무겁지 않게 즐길 수 있어요. 당도 30%에 토핑은 없이 주문하는 걸 추천해요! 그리고 중요한 팁: 빨대 없이 크림을 먼저 즐기고, 자연스럽게 크림과 음료가 섞이도록 하며 마시면 맛의 변화를 즐길 수 있어요. 공차 치즈폼보다 가볍고 섬세한 더정만의 치즈 밀크폼, 꼭 경험해보세요!
재료
주재료
- 우롱티(스프링 계열, 청향 우롱) 티백 2 개
- 뜨거운 물 100 ml
- 얼음 200 g
- 물 150 ml
- 생크림 60 ml
- 크림치즈 1 큰술
양념/소스
- 알룰로스 시럽 1 큰술(당도 30% 기준)
- 소금 1 꼬집(치즈폼용)
- 설탕 0.5 작은술(치즈폼용)
영양 요약
탄수화물
16 g
35%
단백질
3 g
7%
지방
13 g
58%
조리 순서
-
1
1. 청향 우롱티 티백 2개를 뜨거운 물 100ml에 5분 우린다.
-
2
2. 생크림·크림치즈·소금·설탕을 70% 정도 가볍게 휘핑해 치즈 밀크폼을 만든다.
-
3
3. 컵에 얼음을 가득 채운다.
-
4
4. 우롱티·물·알룰로스 시럽을 섞어 컵에 붓는다.
-
5
5. 치즈 밀크폼을 위에 올린다.
-
6
6. 빨대 없이 크림을 먼저 음미하고 자연스럽게 섞어 마신다.
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
치즈 밀크폼 스프링 우롱티의 핵심 재료는 청향 우롱티 티백, 생크림, 크림치즈입니다. 청향 우롱티가 산뜻한 풍미를 내고, 생크림과 크림치즈가 치즈폼의 크리미한 맛을 책임집니다.
Q. 스프링 우롱티 치즈 밀크폼의 맛은 어떤가요?
이 메뉴는 크리미한 치즈 밀크폼과 청량한 스프링 우롱티가 균형 있게 어우러져 상쾌하지만 무겁지 않은 맛이 특징입니다. 당도 30%에 토핑 없이 즐기면 섬세한 풍미가 돋보입니다.
Q. 칼로리와 영양 정보가 궁금해요.
1잔(약 380g) 기준 열량은 약 180kcal이며, 탄수화물 16g(35%), 단백질 3g(7%), 지방 13g(58%)의 영양 비율을 가지고 있습니다.
Q. 치즈 밀크폼 우롱티의 당류와 당도 조절은 어떻게 되나요?
알룰로스 시럽 1큰술(당도 30% 기준)과 소량의 설탕이 사용됩니다. 당류 함량을 낮추고자 하면 당도 30%를 지키는 것이 권장됩니다.
