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갈치조림

조리 70분 난이도 EASY 752 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 70 g
  • 양파 1 개
  • 무 250 g
  • 갈치(생것) 7 토막
양념/소스
  • 물 200 ml
  • 맛술 50 g
  • 찌개용 된장(개량) 13 g
  • 양조 식초 5 g
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 알룰로스 15 g
  • 설탕(황설탕) 3 회분(각설탕1개)
  • 고춧가루 12 스푼
  • 진간장 40 g
영양 요약
탄수화물 75.84 g 38%
단백질 67.39 g 34%
지방 25.01 g 28%
제공량 1139g
조리 순서
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