양파는 잘게 챱해서 찬물에 10분 동안 둔다
피망은 반만 챱한다
오이, 피망, 마늘, 양파 1/2분량, 육수 150ml, 스리라차 1.5T, 식초 1.5T, 올리고당 0.5T 넣고 갈아준다.
국물에 소금 후추 간하고 챱한 채소 섞어서 냉장 보관한다.
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