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스콘

난이도 EASY 1,192 kcal
#스콘 #홈베이킹 #디저트 #빵 #영국식 #간식 #베이킹 #아침식사 #카페메뉴 #간단요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 무염버터 90 g
  • 덴마크 사워크림 75 g
  • 유기농 우리밀 통밀가루 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 78.38 g 26%
단백질 15.79 g 5%
지방 90.5 g 68%
제공량 265g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 190도로 예열한다

  2. 2

    박력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 넣어 손으로 섞어 고루게 부순다

  4. 4

    우유와 달걀을 넣고 고루 섞어 반죽한다

  5. 5

    반죽을 둥글게 뭉쳐 2~3cm 두께로 펴준다

  6. 6

    먹기 좋은 크기로 잘라 오븐팬에 올린다

  7. 7

    180~190도 오븐에 20분간 굽는다

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