질문하기
볶은 양념 두부와 부추
두부 반모를 으깨면서 볶아줍니다. (미리 썰어서 전자레인지에 30초돌리면 조리시간이줄어듭니다.)
어느정도 두부의 수분이 날아가면, 옆으로 밀어내고 양파와 다진마늘을 넣고 올리브유로 2분 볶아줍니다.
두부랑 같이 볶다가 간장 1스푼, 알룰로스 1스푼,굴소스 0.8스푼, 스리라차1스푼, 청양고추 1개를 넣어 3분간 볶아줍니다.
불을끄고 참기른 1스푼넣고 잘비벼쥰뒤 현미밥 위에 부추를 잘게 썰어 같이 올려줍니다.
질문하기
