투썸플레이스 태극당 콜라보 우유 모나카 눈꽃컵

이 요리의 핵심 재료는 모나카 웨이퍼와 우유입니다. 모나카 웨이퍼는 바삭한 식감을 더하고, 우유는 눈꽃처럼 부드럽고 고소한 빙수의 베이스를 만들어 전체 맛과 식감을 좌우합니다.

우유 모나카 눈꽃컵은 부드럽고 고소한 우유 빙수에 바삭한 모나카 웨이퍼, 달콤한 연유와 팥앙금이 어우러진 조화로운 맛이 특징이며, 식감도 다양해 많은 분들에게 인기를 얻고 있습니다.

우유 모나카 눈꽃컵 한 그릇(400g) 기준 총 520kcal 정도이며, 탄수화물 80g(62%), 단백질 14g(11%), 지방 14g(27%)의 영양 성분을 포함하고 있어 균형 잡힌 빙수 디저트입니다.

조리 순서는 ‘우유, 연유, 설탕을 섞어 지퍼백에 담아 납작하게 얼린다->완전히 얼면 꺼내서 포크로 긁어 눈꽃 빙수를 만든다->컵에 눈꽃 빙수를 가득 담는다->팥앙금을 가운데 올린다->모나카 웨이퍼를 빙수 위에 꽂아 장식하고 완성한다’입니다. 순서대로 만드는 것이 가장 맛과 식감을 잘 살릴 수 있습니다.