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매콤 콩나물 무침

Name: 매콤 콩나물 무침
Total time: 15 min
Yield: 230 g
Ingredients: 콩나물(생것) 200 g; 진간장 5 ml; 참진한 참기름 5 ml; 참깨(흰색, 볶은것) 4 g; 소금 2 g; 다진 마늘 4 g; 고추가루 10 g

조리 15분 난이도 EASY 178 kcal

재료

주재료

콩나물(생것) 200 g
진간장 5 ml
참진한 참기름 5 ml
참깨(흰색, 볶은것) 4 g
소금 2 g
다진 마늘 4 g
고추가루 10 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 15.61 g 29%

단백질 12.2 g 23%

지방 11.23 g 48%

제공량 230g

조리 순서

1

끓는 소금물에 콩나물 5분간 삶기
2

간장, 참기름, 다진 마늘, 소금, 참깨, 고추가루 넣고 무치기

매콤 콩나물 무침

AI 영양사 앤디