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제육(뒷다리).

Name: 제육(뒷다리).
Total time: 30 min
Yield: 2297 g
Ingredients: 파 50 g; 돼지고기 뒷다리살 2000 g; 쇠고기 다시다 3 g; 생마늘 15 쪽; 고춧가루 9 스푼; 순후추 5 g; 진간장 15 g; 양파 200 g

대체당을 사용한 제육레시피

조리 30분 난이도 NORMAL 2,761 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

파 50 g
돼지고기 뒷다리살 2000 g

양념/소스

쇠고기 다시다 3 g
생마늘 15 쪽
고춧가루 9 스푼
순후추 5 g
진간장 15 g
양파 200 g

영양 요약

탄수화물 38.84 g 6%

단백질 422.18 g 63%

지방 92.06 g 31%

제공량 2297g

조리 순서

1

양념재료 믹서기에 넣고 갈기
2

큰 보울에 고기와 갈린양념재료 넣고 섞기
3

깊은 후라이팬에 굽기

제육(뒷다리).

AI 영양사 앤디